Fejring af årets mærke- og helligdage i Den Kommunale Madservice (DKM)

1. januar

Nytårsdag

Særlig menu.

5. februar

Dronning Mary

Fødselsdagslagkage til kaffen.

Februar/marts

Fastelavnssøndag

Fastelavnsboller.

16. april

Dronningens fødselsdag

Fødselsdagslagkage til kaffen.

Marts/april

Påskedagene - Skærtorsdag, Langfredag, Påskedag og 2. påskedag.

Morgen

Wienerbrød/tebirkes til morgenmaden.

Kold mad

Den kolde mad, pålæg og den lune ret er ekstra lækker - 1 øl eller sodavand til to af helligdagene i påsken.

Varm mad/dessert

Særlig menu, som hører til påskens traditioner - 2 glas vin til to af helligdagene i påsken.

Kage

Påskesøndag serveres påskeæg som dagens kage.

April/maj (4. fredag efter påske)

Bededag

Særlig menu og hveder til aftenkaffen.

Maj

Kristi himmelfartsdag

Særlig menu.

Maj (7. søndag efter påske)

Pinse - Pinsedag og 2. pinsedag

Særlig menu.

26. maj

Kong Frederiks fødselsdag

Festmenu og fødselsdagskage til kaffen.

5. juni

Grundlovsdag

Brunch.

15. juni

Kartoflens dag

Nye kartofler, sild og snaps.

23. juni

Sankthansaften

Chips og frugtfade.

2. onsdag i september

Smagens dag

Fokus på årets tema.

15. oktober

Kronprins Christian

Fødselsdagslagkage til kaffen.

10. november

Mortens aften

Andesteg, brune kartofler, hvide kartofler, sovs, rødkål og æbler med gele - 2 glas vin til middagen.

13. december

Liciadag

Hjemmelavede Luciaboller og portvin.

December

Advent

Til advent (søndage) serveres der kage, som hører til julens traditioner. To adventssøndage serveres der gløgg til kagen.

24. december

Juleaften

Morgen

Wienerbrød/tebirkes til morgenmad.

Kold mad

Juleaftensdag serveres en let anretning.

Kage

Juleaftensdag serveres der æbleskiver og gløgg som kage.

Aften

Julemiddag: Flæskesteg, and, hvide kartofler, brune kartofler, rødkål og sovs. - Køkkenets hjemmelavede Ris a la mande med kirsebærsauce. Til middagen serveres 2 glas vin.

Aftenkaffe

Til kaffen serveres portvin, cognac, juleknas og hjemmebagte småkager.

December

Juledage - 1. og 2. juledag

Morgen

Wienerbrød/tebirkes til morgenmaden.

Kold mad

I juledagene serveres der til den kolde mad, pålæg og lune retter, som hører til julens traditioner. 1 øl eller sodavand til to af helligdagene i julen.

Varm mad

I juledagene serveres der særlig menu, som hører til julens traditioner. 2 glas vin til en af helligdagene i julen.

31. december

Nytårsaften

Der serveres særlig menu til nytårsaften. 2 glas vin til middagen. Der serveres mousserende vin og hjemmelavet kransekage.

-

Valgdage

Chokolade og portvin.

-

Kongelig barnedåb eller bryllup

Festmenu.

-

Beboer fødselsdage

Der tilberedes en menu (varm ret og biret), som beboeren har ønsket sig.